Quiénes somos
Témoins Maître Chocolatier ofrece una gama de chocolates (ganaches, pralinés, etc.) que incluye especialidades de Troyes:
Joucan (praliné hojaldrado recubierto de cacao), Dame de Troyes (mazapán de naranja con uvas maceradas en Marc de Champagne) o Bisou de Troyes (mousse blanca aromatizada con Marc de Champagne).
También hay una gama de productos de regalo.