Quiénes somos
Combinar la profesión de panadero con la pasión por la fotografía... Ese es nuestro concepto...
En nuestra panadería no encontrará productos industriales "precocinados" llenos de conservantes y aromatizantes.
Todas nuestras viennoiseries se elaboran in situ con mantequilla, nuestro pan se amasa poco para potenciar su sabor y utilizamos muy poca levadura para favorecer una larga fermentación.