Quiénes somos
Creado en 2022 por Matthieu Carré,
Campeón del Mundo de Postres en 2020 y uno de los mejores pasteleros de Francia en 2017.
Le Carré VIP ofrece un universo abierto y una visión diferente de la restauración.
Decidimos romper con los códigos de la restauración para devolver el protagonismo al mundo del catering.
Arriba: café/salón de té y escaparate de la panadería
Abajo: restaurante y salón
¿Por qué el nombre de Carré VIP?
Un guiño al apellido del chef,
y VIP por Very Important Pâtisserie.
Para ofrecerle un ambiente cálido, contemporáneo e íntimo.
Apertura
Apertura del 01 enero 2026 al 31 diciembre 2026Abierto el 1er y3er domingo de mes, de 10.30 a 13.00 h.
Tarifas
Prestaciones
Servicios
- Restauración
- desayuno tardío