Le Drive Fermier de l'Aube es una fórmula para consumir productos verdaderamente locales.
Hay 29 productores de Aube, miembros de la asociación Drive Fermier de l'Aube, para ofrecerle este servicio.
Todas sus granjas practican una agricultura de "granja": son pequeñas en tamaño, los métodos de producción y procesamiento cumplen con los requisitos del nombre de la granja y las especificaciones de "Bienvenido a la granja".
Desean hacerles descubrir cada semana productos frescos, diversificados y de temporada.
Encontrará productos de la agricultura convencional y biológica, todos procedentes del Aube o de los departamentos vecinos (pero necesariamente situados a menos de 80 km del punto de recogida).
No hay obligación de comprar, ni cantidad mínima de pedido, sólo tiene que hacer su pedido entre el lunes a mediodía y el miércoles a medianoche. Preparan su pedido y lo dejan en su vehículo el viernes de la misma semana, entre las 16:00 y las 19:30 horas, en St André-les-Vergers, en la Ferme Triaulaire (16 avenue d'Echenilly).
¡No duden en consumir localmente!
Es simple, rápido, práctico y los productos son deliciosos.
Los productores del Drive:
EARL de la Fontaine à Fouchères (endibias)
EARL La Fontaine aux Loups en Saint-Germain (jardinería de mercado)
El Palacio de los Agricultores en Grange-l'Evêque (jardinería de mercado)
La Ferme du Bornet en Bouilly (manzanas y jugo de manzana)
EARL de la Fontaine Saint-Martin en Val-d'Auzon (carne de vacuno charolesa)
Elevage Verhaegen in Dienville (Carne de vaca rubia de Aquitania)
Le Paty d'Arrelles in Arrelles (aves de corral y patos de engorde)
L'Escargotière des Lacs in Chapelle-Vallon (caracoles)
La Ferme du chemin d'Origny en Romilly/Seine (huevos)
EARL du Champ Roy à Champ/Barse (queso y productos lácteos)
GAEC des Tourelles en Ervy-le-Châtel (queso)
Mademoiselle Chèvre à Coussegrey (queso de cabra)
La Ferme du Charme du Moulin à Beauvoir/Sarce (queso de cabra)
EARL La Fringale en Lasson (89) (panes, bollos y pasteles)
La Ferme d'Hotte à Eaux-Puiseaux (sidras, jugo de manzana, ratafia, licores, aceites y lentejas)
EARL Olivier Lassaigne en Montgueux (champán)
EARL de la Chaillotière en Chapelle-Vallon (frutos rojos)
EARL du Biat en Yèvres-le-Petit (patatas)
La Ferme de la Marque en Champ/Barse (productos lácteos)
SARL Au Paradis du Porc à Cles (51) (delicatessen y corte de cerdo)
EPL de Saint-Pouange (cordero en una caja)
Les Ruchers Tricasses en Clerey (miel)
Les Vergers du Pays d'Othe in Bercenay-en-Othe (sidra y zumo de manzana)
Les Jardins de Villy en Villy-le-Maréchal (fresas)
La Ferme de Benoît et Amélie in Verricourt (carne de cerdo y embutidos orgánicos)
EARL Parthiot en Chaserey (Bourgogne pinot noir)
Ferme des Trois Vallons en Bragelogne-Beauvoir (pasta de trigo duro)
GAEC des Truites de l'Aube en Veuxhaulles-sur-Aube (trucha y salmón de arroyo)
La Ferme de Courcelle en Clerey (vegetales y huevos orgánicos)
