Charcuterie Thierry
Champagne Alexis Saint Aude
Maison Charpot Chocolatier
Champagne Hélène Beaugrand
Charcuterie des Halles – Charcuterie Maury
Le Cellier Saint-Pierre et la Prunelle de Troyes
Ferme de l’Espérance
Brasserie Jumie
La Fille du Maraîcher
Vente au Jardin de La Fille du Maraicher
Après-midi : On danse à Troyes
Marché extérieur des Chartreux
Exposition photographique par Michel Royer
Visite guidée de l’église Notre-Dame-des-Trévois
Exposition de Béatrice Tabah
Gédéon et l’œuf perdu
Conférence « L’implantation des communautés juives en Champagne médiévale »
Conférence «Le bien-être sous emprise ?»