Au Bois du Bon Séjour

Agregar a marcador

Quiénes somos

Cada mediodía "convivialidad y sencillez".....

«Mi menú único depende de la temporada, del mercado y de mi inspiración del día. Las noches y los fines de semana son más gastronómicos... Siempre un menú único que cambia cada mes. Se acabó la monotonía».

«Como en casa, sin menú... Sólo buenos productos y el placer de cocinar para usted», Christian Chavanon, chef generoso, libre y creativo, galardonado con una estrella Michelin en 2007, desdibujando los límites entre bistró y gastro a precios asequibles, le abre sus puertas en un ambiente cálido e íntimo o a la sombra de los árboles centenarios de su parque.

Abierto todo el año, excepto entre Navidad y Año Nuevo.
Abierto para el almuerzo de lunes a domingo.
Abierto por la noche de jueves a sábado.

Clasificaciones y etiquetas

  • Petit Fûté

Idiomas

  • Inglés
  • Portugués

Multimedia

El restaurante

  • Categorías: Restaurante tradicional, Restaurante gastronómico
  • Jefe: Christian Chavanon
  • Clasificación guías: Le petit futé
  • Especialidades culinarias: Cocina gastronómica, Cocina tradicional francesa

Capacidad

  • 1 sala(s)
  • máximo 50 comensal(es)
  • Clientela: Recepción de grupos

Apertura

Apertura del 01 enero 2026 al 31 diciembre 2026
DíaHorarios
Miércoles 12h00 à 14h00
Jueves 12h00 à 14h00 y 19h00 à 23h00
Viernes 12h00 à 14h00 y 19h00 à 23h00
Sábado 12h00 à 14h00 y 19h00 à 23h00
Domingo 12h00 à 14h00

Tarifas

Tarifa Min. Max.
Menú degustación
Menú de 6 pasos: 64 euros / Menú de 8 pasos: 93 euros
Min: 64€ Max: 96€
Menú del día
Menú de mercado. Almuerzos los miércoles, jueves y viernes.
Min: 32€ Max: 32€
Menú del día : 32 €

Medios de pago

  • Tarjeta bancaria/crédito
  • Consulte
  • Metálico
  • Título Restaurante

Prestaciones

Equipos

  • Terraza
  • Sala de recepción
  • Aparcamiento
  • Parque

Servicios

  • Animales aceptados
  • Acceso a Internet Wifi
  • Restauración
  • Banquete
  • Catering

Cerca

Maison Charpot Chocolatier

Maison Charpot Chocolatier

Le Cellier Saint-Pierre et la Prunelle de Troyes

Le Cellier Saint-Pierre et la Prunelle de Troyes

Champagne Leroy-Galland

Champagne Leroy-Galland

Les Ruchers de Sainte-Maure

Les Ruchers de Sainte-Maure

Champagne Didier Doué

Champagne Didier Doué

Charcuterie des Halles – Charcuterie Maury

Charcuterie des Halles – Charcuterie Maury

Champagne Hélène Beaugrand

Champagne Hélène Beaugrand

Champagne Olivier Lassaigne

Champagne Olivier Lassaigne

Champagne Jean Guérinot

Champagne Jean Guérinot

Flânerie – Remèdes et plantes du Moyen Age

Flânerie – Remèdes et plantes du Moyen Age

Troyes Chante – Concert Camille Laïly

Troyes Chante – Concert Camille Laïly

Vide greniers

Vide greniers

Permanence des expert(e)s de la création d’entreprise

Permanence des expert(e)s de la création d’entreprise

Une heure avec Anne Roumanoff

Une heure avec Anne Roumanoff

Rencontre avec l’auteur Michel Ployé

Rencontre avec l’auteur Michel Ployé

Rendez-vous aux Jardins – CACIN Passages

Rendez-vous aux Jardins – CACIN Passages

Journée portes ouvertes École maternelle Blanchefleur-Perceval de Troyes

Journée portes ouvertes École maternelle Blanchefleur-Perceval de Troyes

Le P’tit Concert d’Onc’ Pascal

Le P’tit Concert d’Onc’ Pascal