Claire & Hugo

Agregar a marcador

Quiénes somos

Una dirección única y polifacética que celebra lo bueno, lo bello y lo virtuoso, donde se valora el gusto, la sencillez y el compartir.

Tanto el interiorismo como la cocina de Claire y Hugo privilegian los materiales crudos, nobles y naturales para crear un ambiente cálido y acogedor.

Chefs apasionados y llenos de convicción, el dúo Claire y Hugo está comprometido con su cocina.

Según el mercado, las estaciones y el humor del momento, descubra un menú único de cuatro platos, que permite expresar la creatividad de la chef Claire Baubrit.

Los jueves, viernes y sábados, para un almuerzo con compañeros de trabajo, en pareja, con amigos o solo, con un menú a elegir: 2 entrantes, 2 platos principales y 2 postres.

Clasificaciones y etiquetas

  • Guía Le Routard
  • lefooding.com

El restaurante

  • Categorías: Restaurante bistró
  • Cadenas: Restaurant de qualité (Restaurante de calidad)
  • Clasificación guías: Guía Le Routard, Guide lefooding.com, Restaurant sélectionné 2025
  • Especialidades culinarias: Cocina tradicional francesa, Platos vegetarianos

Capacidad

  • 2 sala(s)
  • máximo 26 comensal(es)

Apertura

Apertura del 01 enero 2026 al 31 diciembre 2026
Servicio de restauración solo de jueves a sábado para el almuerzo. Recuerde reservar. Vacaciones anuales del 28 de julio al 20 de agosto, ambos inclusive.

Prestaciones

Equipos

  • Terraza

Cerca

Champagne Olivier Lassaigne

Champagne Olivier Lassaigne

Brasserie Jumie

Brasserie Jumie

Champagne Hélène Beaugrand

Champagne Hélène Beaugrand

Champagne Jaillant & Co

Champagne Jaillant & Co

Champagne Alexis Saint Aude

Champagne Alexis Saint Aude

La Ruche Qui dit Oui !

La Ruche Qui dit Oui !

La Fille du Maraîcher

La Fille du Maraîcher

Le Jardin des Saveurs

Le Jardin des Saveurs

Charcuterie des Halles – Charcuterie Maury

Charcuterie des Halles – Charcuterie Maury

Lavau, Un prince celte en bord de Seine vers 450 avant notre ère

Lavau, Un prince celte en bord de Seine vers 450 avant notre ère

OP & Les petits Rats

OP & Les petits Rats

Soirée Années 80 avec DJ WILL // Club 3x+

Soirée Années 80 avec DJ WILL // Club 3x+

Soirée dansante avec Mika aux platines

Soirée dansante avec Mika aux platines

Exposition – Roman de Renart

Exposition – Roman de Renart

Soirée Filles

Soirée Filles

Portes ouvertes école Montessori dans l’Aube

Portes ouvertes école Montessori dans l’Aube

Urban Game – « La disparition de la Reine de la Bonneterie »

Urban Game – « La disparition de la Reine de la Bonneterie »

Exposition Verre et Pierre / Aurélie ABADIE et Samuel SAUQUES

Exposition Verre et Pierre / Aurélie ABADIE et Samuel SAUQUES