La Table de François – La Table Réinventée

Agregar a marcador

Quiénes somos

Un restaurante con corazón y tradición
Desde hace más de treinta años, La Table de François ocupa un lugar especial en el paisaje troyano.

Una dirección discreta y auténtica, donde la gente viene a saborear las cosas de verdad: cocina generosa, salsas inspiradas y, sobre todo, momentos sinceros compartidos en torno a la mesa.

Hoy, el restaurante escribe un nuevo capítulo.
Bajo el impulso de los chefs Dwayne Dodo y Caroline Ofiara, la cocina se reinventa a cuatro manos, combinando el respeto por la tradición con impulsos creativos.

Los productos se seleccionan con esmero, la cocina se domina y las combinaciones son a veces atrevidas, pero siempre equilibradas.
Cada plato celebra la herencia de François, al tiempo que afirma una nueva firma culinaria: viva, elegante y profundamente sincera.

Bienvenido a La Table Réinventée.

Clasificaciones y etiquetas

  • Petit Fûté

Idiomas

  • Inglés

El restaurante

  • Categorías: Restaurante gastronómico
  • Jefe: Dwayne Dodo et Caroline Ofiara
  • Clasificación guías: 1 Toque 2026, Le petit futé
  • Especialidades culinarias: Cocina tradicional francesa, ofrece platos "caseros", Cocina gastronómica, Cocina local

Capacidad

  • 1 sala(s)
  • máximo 30 comensal(es)
  • 20 comensal(es) en terraza
  • Taille groupe : 30

Apertura

Apertura del 01 enero 2026 al 31 diciembre 2026
DíaHorarios
Martes 12h00 à 13h30 y 19h00 à 21h30
Miércoles 12h00 à 13h30 y 19h00 à 21h30
Jueves 12h00 à 13h30 y 19h00 à 21h30
Viernes 12h00 à 13h30 y 19h00 à 21h30
Sábado 12h00 à 13h30 y 19h00 à 21h30
Domingo 12h00 à 14h00

Cierre(s) excepcional(es)

  • 01/05/2026

Tarifas

Tarifa Min. Max.
A la carta Min: 18€ Max: 38€
Menú adulto Min: 45€ Max: 45€
Menú del día Min: 22€ Max: 27€
Menú del día : de 22€ a 27 €

Medios de pago

  • Tarjeta bancaria/crédito
  • Consulte
  • Metálico
  • Transferencia

Prestaciones

Equipos

  • Terraza
  • Aparcamiento cercano

Servicios

  • Animales aceptados
  • Privatizable
  • Servicio de comidas
  • Servicio nocturno

Cerca

Champagne Michel Bigard

Champagne Michel Bigard

Champagne Leroy-Galland

Champagne Leroy-Galland

La Ruche Qui dit Oui !

La Ruche Qui dit Oui !

Microbrasserie L’Ours Doré

Microbrasserie L’Ours Doré

Charcuterie Thierry

Charcuterie Thierry

Champagne Leroy F.M Père & Fils

Champagne Leroy F.M Père & Fils

Champagne Jean Velut

Champagne Jean Velut

Les Ruchers de Sainte-Maure

Les Ruchers de Sainte-Maure

Aub’au potager

Aub’au potager

Marché extérieur des Chartreux

Marché extérieur des Chartreux

Rando Vélo

Rando Vélo

Festival Saint-André en Jeu

Festival Saint-André en Jeu

Course cycliste : Paris-Troyes UCI

Course cycliste : Paris-Troyes UCI

Postludes

Postludes

Urban Game – « La disparition de la Reine de la Bonneterie »

Urban Game – « La disparition de la Reine de la Bonneterie »

Musée numérique – Visite libre et réalité virtuelle

Musée numérique – Visite libre et réalité virtuelle

Rêves de lumière – Le vitrail et ses images

Rêves de lumière – Le vitrail et ses images

L’Art est dans le pré

L’Art est dans le pré