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Quiénes somos
A orillas del Sena, enclavado en un verde bosque en el corazón de Troyes, el Quai de Champagne ofrece una cocina tradicional y sofisticada.
El chef Jean-Paul Braga trabaja principalmente con productos locales.
Idiomas
- Portugués
- Español
El restaurante
- Categorías: Restaurante gastronómico
- Jefe: Jean-Paul Braga
- Clasificación guías: Restaurant sélectionné 2025
- Especialidades culinarias: Cocina tradicional francesa, Cocina gastronómica
Capacidad
- 2 sala(s)
- máximo 100 comensal(es)
Apertura
Apertura del 01 enero 2026 al 31 diciembre 2026
Tarifas
| Tarifa | Min. | Max. |
|---|---|---|
| Menú adulto Aperitivo + Plato principal + Queso + Postre | Min: 39€ | Max: 79€ |
| Menú del día Entrada + Plato principal o Plato principal + Postre : sólo a la hora del almuerzo | Min: 30€ | Max: 30€ |
Medios de pago
- Consulte
- Metálico
- Título Restaurante
- Tarjeta bancaria/crédito
- Pago sin contacto
Prestaciones
Equipos
- Parque
- Terraza
