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Quiénes somos
Bonita casa de entramado de madera situada en el fondo de un patio pavimentado en el corazón histórico de Troyes.
Una cocina moderna basada en productos del mar.
Terraza tranquila en días soleados.
Clasificaciones y etiquetas
- Guía Bottin Gourmand
- Guía Le Routard
- Petit Fûté
- Guía Champérard
- Etiqueta Toutourisme
Idiomas
- Inglés
El restaurante
- Categorías: Restaurante gastronómico, Restaurante tradicional
- Cadenas: Maîtres restauradores, Restaurant de qualité (Restaurante de calidad)
- Clasificación guías: Pudlowski, Restauradores de Francia, Le Routard Hôtels et Restos de France, 2 toques 2025, Gault&Millau, Bottin Gourmand, Champerard, Guía de l'Auto-Journal, Le petit futé
- Especialidades culinarias: Pescados, Cocina tradicional francesa, Cocina gastronómica
Capacidad
- 2 sala(s)
- máximo 32 comensal(es)
- Clientela: Recepción de grupos
Apertura
| Día | Horarios |
|---|---|
| Martes | 12h00 à 13h30 y 19h30 à 21h30 |
| Miércoles | 12h00 à 13h30 y 19h30 à 21h30 |
| Jueves | 12h00 à 13h30 y 19h30 à 21h30 |
| Viernes | 12h00 à 13h30 y 19h30 à 21h30 |
| Sábado | 12h00 à 13h30 y 19h30 à 21h30 |
Tarifas
| Tarifa | Min. | Max. |
|---|---|---|
| A la carta | Min: 42€ | Max: 70€ |
| Menú degustación | Min: 62€ | Max: 62€ |
| Menú del día Sólo se sirve para comer | Min: 32€ | Max: 32€ |
Medios de pago
- Consulte
- Metálico
- American Express
- Tarjeta bancaria/crédito
- Transferencia
Prestaciones
Equipos
- Silla bebé
- Sala de reuniones
- Terraza
- Climatización
Servicios
- Animales aceptados
- Acceso a Internet Wifi
- Documentación Turística
- Restauración
- Banquete
Alquiler de habitaciones
| Nom | Capacité max | Capacité en théâtre | Capacité en U | Capacité cocktail | En banquet | En carré |
| Salon 1er étage | 12 | - | - | - | - | - |
Salon 1er étage
Capacité de 12 place(s)
Para sus comidas de negocios, el Valentino también le ofrece un nuevo espacio dedicado a las horas de trabajo. En la 1ª planta, le espera una sala de reuniones para 12 personas totalmente equipada.
- Restaurante in situ
Adaptado para
- Seminario/encuentro
