Champagne at the gates of Troyes

Champagne at the gates of Troyes

(sólo en inglés) The Montgueux vineyard is considered as the ultimate champagne from Troyes! The...

Tarta de chocolate-Emile Coué

Tarta de chocolate-Emile Coué

(sólo en inglés) For 6 people – Preparation time : 5 minutes – Cooking time...

Fondue o huevos revueltos con queso Brillat – Savarin – Gustave Flaubert

Fondue o huevos revueltos con queso Brillat – Savarin – Gustave Flaubert

(sólo en inglés) For 6 people – Preparation time: 10 minutes – Cooking time: 10...

Los «Oubliès» de Rachi

Los «Oubliès» de Rachi

(sólo en inglés) Preparation time: 20 min 250 g flour – 150 g white sugar...

El caramelo de Santa Catalina por Marguerite Bourgeois

El caramelo de Santa Catalina por Marguerite Bourgeois

(sólo en inglés) Preparation time: 10 min – Cooking time: 20 min 250 ml (1 cup) white...

Ensalada de berros

Ensalada de berros

(sólo en inglés) A bunch of watercress – the juice of 1 lemon – 1...

Pastel de Savoie-Pierre Mignard

Pastel de Savoie-Pierre Mignard

(sólo en inglés) For 6 people– Preparation time: 10 min – Cooking time: 50 min...

Gratinados de Camille Macarrones

Gratinados de Camille Macarrones

(sólo en inglés) For 4 people – Preparation time: 10 minutes – Cooking time: 35...

Pastel de manzana-Charles Baltet

Pastel de manzana-Charles Baltet

(sólo en inglés) Preparation time: 10 minutes – Cooking time: 20 minutes 1 yogurt -4...

Las magdalenas de Léonie Aviat

Las magdalenas de Léonie Aviat

(sólo en inglés) For 24 madeleines – Preparation time: 15 minutes – Cooking time: 10...